2. ¿Quiénes somos?
La Ilustre Cofradía Vínica y Gastronómica de la Ciudad de Granada se constituye como asociación sin ánimo de lucro al amparo de lo dispuesto en la Ley Orgánica 1/2.002, de 22 de marzo, reguladora del Derecho de Asociación y del artículo 22 de la Constitución y está inscrita en el Registro de Asociaciones de Andalucía con el número 6.197 de la sección primera de asociaciones.
El disfrute y ensalzamiento de la gastronomía y caldos de Granada, además de propiciar y estimular una buena sobremesa, las relaciones de hermandad y camaradería entre sus miembros y, en definitiva, propiciar actividades lúdico-gastronómicas que fomenten la idiosincrasia de Granada, son los objetivos de esta Cofradía. Está compuesta por amantes de la cocina de nuestra tierra. Gente diversa, de distintas profesiones que gustan de ir al mercado a comprar, enfundarse un mandil, recrearse alrededor de un fogón y que sabe disfrutar y distinguir una buena mesa. Gente que se reúne mensualmente para acercarse a la culinaria tradicional granadina, bien en torno a un fogón para experimentar una nueva receta, bien alrededor de una mesa para degustar lo cocinado por otros.
Paseo del Salón nº2 - 3ºC
18009 Granada
Tlf. 958 227506