29 Junio, 2007 escrito por editor
La Ilustre Cofradía Vínica y Gastronómica de la Ciudad de Granada califica el plan “Estrategia Vino 2010”, como positivo, ambicioso y realista. Tras la presentación esta semana en Madrid, de manos de la ministra de Agricultura, Elena Espinosa, el presidente de la cofradía granadina, Francisco Ledesma, cree que es un plan “realista”. Además, en su opinión, se presenta en el “momento oportuno”, con un “correcto planteamiento y una orientación adecuada a la comercialización”. También según Ledesma, ha dejado patente que si España se lo propone “podemos ser líderes en el sector mundial del vino”. Ledesma resaltó también, en que el “capítulo fundamental tiene que ser una apuesta clara por la comercialización y la venta, al igual que se hace en otros países como por ejemplo Argentina donde se apuesta fuertemente por la promoción”. “Se trata de un Plan ambicioso que hay que concretar en la comercialización” matizó. “Si las cosas se hacen bien, con el apoyo de la Administración, nos pondremos a la cabeza”. En Granada los vinos de nuestras bodegas, fundamentalmente los tintos, están consiguiendo un hueco en el mercado y merecen ser conocidos. El sector vitivinícola es ahora un sector emergente en nuestra provincia que está produciendo vinos tranquilos de gran calidad. De hecho, el 35% de la producción ya se comercializa en el territorio nacional, con especial incidencia en Barcelona, Madrid y Valencia, y el 65% en Andalucía por lo que ahora es necesario hacer “el trabajo que nos corresponde a los demás para ver si somos capaces de seguir esas líneas propuestas en el plan”.
29JUN07 GRANADA DIGITAL
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